Herboristerie

Description

L'herboristerie mêle savoir ancestral et pratiques actuelles.

Dans ce cours, j'interviens sur :

Histoire et évolution réglementaire

  • L'histoire et l'évolution de l'herboristerie
  • Les actualités du renouveau de l'herboristerie française

Reconnaissance des plantes

  • Reconnaissance et manipulation des plantes sèches
  • Droguier mis à disposition pour la formation

Confection de tisanes

  • Formulation et mode opératoire
  • Matériel et techniques de préparation

Étiquetage et commercialisation

Étiquetage obligatoire, commercialisation et allégations de santé

Cadre réglementaire

Comprendre le lien entre usages traditionnels et réglementation actuelle

Objectifs pédagogiques

À l'issue de cette formation, vous maîtriserez les fondamentaux de l'herboristerie moderne.

Découvrir

Découvrir l'histoire et le contexte actuel de l'herboristerie

Reconnaître

Reconnaître et nommer les plantes sèches avec précision

Maîtriser

Maîtriser les étapes de préparation et de commercialisation des tisanes

Comprendre

Comprendre le lien entre usages traditionnels et cadre réglementaire

Objectif final

Maîtriser l'herboristerie moderne en alliant tradition et réglementation actuelle

Moyens pédagogiques

Une approche pédagogique complète et interactive pour maîtriser l'herboristerie moderne.

Supports visuels

Supports PowerPoint clairs et illustrés pour une compréhension optimale

Documentation complète

Livret pédagogique avec tous les éléments essentiels de l'herboristerie

Droguier pratique

Droguier mis à disposition pour la reconnaissance des plantes sèches

Bibliographie

Ressources documentaires et références spécialisées en herboristerie

Bonnes adresses

Réseau de fournisseurs et professionnels de l'herboristerie

Pédagogie bienveillante

Pédagogie interactive fondée sur le partage et la bienveillance

Approche pédagogique

Formation interactive et bienveillante pour une maîtrise durable de l'herboristerie

Public & prérequis

Une formation accessible à tous les professionnels du secteur PPAM, quel que soit votre niveau d'expérience.

Public cible

Étudiants en herboristerie et phytothérapie
Producteurs.rices et paysan.nes-herboristes
Transformateurs de PPAM
Professionnels de l'herboristerie

Prérequis

Aucun prérequis

Formation professionnalisante accessible à tous, adaptée à votre niveau d'expérience

Accessibilité garantie

Une formation adaptée à tous les profils, du débutant au professionnel expérimenté

Intéressé par cette formation ?

Chaque organisme a des attentes spécifiques : je suis disponible pour en parler et définir la meilleure formule d'intervention.

Chaque organisme a des attentes spécifiques : je suis disponible pour en parler et définir la meilleure formule d'intervention.

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Formation adaptée à vos besoins avec un accompagnement personnalisé tout au long du processus