Description
Le séchage conditionne la qualité finale des plantes médicinales.
Dans ce cours, j'aborde :
Types de séchages
- Différents types de séchages et séchoirs
- Adaptation aux différentes plantes et parties de plantes
Dimensionnement
- Le dimensionnement d'un séchoir adapté
- Calculs de capacité et de performance
Organisation
- Organisation du local de séchage
- Bonnes pratiques de séchage
Opérations techniques
Mondage, tri, tamisage et autres opérations avant/après séchage
Conservation optimale
Bonnes conditions de stockage et conservation des plantes séchées
Objectifs pédagogiques
À l'issue de cette formation, vous maîtriserez les techniques de séchage pour préserver la qualité des plantes médicinales.
Identifier
Identifier les méthodes de séchages adaptées aux différentes plantes et parties de plantes
Préserver
Préserver les propriétés médicinales et aromatiques des plantes
Concevoir
Concevoir un séchoir bien dimensionné et organisé
Garantir
Garantir la conservation optimale des plantes séchées
Objectif final
Maîtriser le séchage pour garantir la qualité et la conservation des plantes médicinales
Moyens pédagogiques
Une approche pédagogique complète et pratique pour maîtriser les techniques de séchage des plantes.
Supports visuels
Supports PowerPoint clairs et illustrés pour une compréhension optimale
Documentation complète
Livret pédagogique illustré avec tous les éléments essentiels du séchage
Bibliographie
Ressources documentaires et références spécialisées
Ressources pratiques
Outils concrets et conseils de fournisseurs spécialisés
Échanges bienveillants
Pédagogie participative et accompagnement personnalisé
Pédagogie participative
Formation interactive adaptée à votre niveau d'expérience
Approche pédagogique
Formation interactive et bienveillante pour une maîtrise durable des techniques de séchage
Public & prérequis
Une formation accessible à tous les professionnels du secteur PPAM, quel que soit votre niveau d'expérience.
Public cible
Prérequis
Formation professionnalisante accessible à tous, adaptée à votre niveau d'expérience
Accessibilité garantie
Une formation adaptée à tous les profils, du débutant au professionnel expérimenté
Intéressé par cette formation ?
Chaque organisme a des attentes spécifiques : je suis disponible pour en parler et définir la meilleure formule d'intervention.
Engagement qualité
Formation adaptée à vos besoins avec un accompagnement personnalisé tout au long du processus